盒马“牵手”餐企,保卫疫情之下的“菜篮子”盒马“牵手”餐企，通过“共享员工”模式缓解用工荒，保障疫情期间“菜篮子”供应，同时为餐饮企业提供临时就业和成本节约方案，但这一模式难以长期持续，生鲜电商需通过提升货品质量、用户体验和降本增收来守住...